2015年12月6日 星期日

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【壹週刊】噁 飲料喝一半才發現異物 07 Dec 01:39 PM 本內容由台灣壹週刊提供 胡小姐在便利商店買了二瓶維他露食品股份有限公司(下稱維他露)製造的特上紅茶,沒想到回到家打開其中一瓶,倒第一杯時沒有異狀,但倒第二杯時瓶內卻跑出一塊像是紙張或布的異物,且疑似發霉,讓她直作嘔。業者解釋..

【壹週刊】噁 飲料喝一半才發現異物
07 Dec 01:39 PM

本內容由台灣壹週刊提供

胡小姐在便利商店買了二瓶維他露食品股份有限公司(下稱維他露)製造的特上紅茶,沒想到回到家打開其中一瓶,倒第一杯時沒有異狀,但倒第二杯時瓶內卻跑出一塊像是紙張或布的異物,且疑似發霉,讓她直作嘔。業者解釋.........(撰文:陳奐宇)
 
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農業點子創意集資競賽 「花田喜彘」獲首獎
07 Dec 01:24 PM

農委會主辦的「2015農業好點子創意集資競賽」今頒獎,由Familypork團隊提出的「花田喜彘」專案,獲得評審團獎首獎,該專案同時囊括「粉絲最愛獎」及「超級吸金獎」。
 
農委會為鼓勵各行各業投入農業創新農業,讓好點子不再是紙上談兵,與「104+夢想插搖籃」等群聚集資網站業者合作,舉辦該項活動,從今年4月1日至10月31日止,計有180隊報名,51件專案上架募資,最後只有24個專案成功募資,總共募得868萬元,實踐計畫。農委會更根據民眾支持度,募得的資金,進行評審,有設「評審獎」、「粉絲最愛獎」、「超級吸金獎」及「超越自我獎」,獲獎團隊可獲1萬至8萬元不等獎金。
 
結果,Familypork團隊提出的「花田喜彘」專案,獲得評審團獎首獎;在「粉絲最愛獎」上,由老鷹想飛團隊的「《老鷹想飛》院線上映X教育推廣計畫」獲724人贊助,奪得第一名,「花田喜彘」獲626人贊助,奪得第二名,直接找農夫種團隊的「找農夫種好米」獲489人贊助,位居第三名。
 
在「超級吸金獎」方面,以「找農夫種好米」募得171萬7950元,獲第一名,「《老鷹想飛》院線上映X教育推廣計畫」募得170萬5282元,獲第二名,「花田喜彘」募得102萬6000元,獲第三名。
 
至於「超越自我獎」,則以募集「貝鴨稻」路隊長團隊拿下第一名,該團隊原計畫募集5萬元,但在整個活動中募得87萬9570元。(戴安瑋/台北報導)
 
 

Familypork團隊提出的「花田喜彘」專案,獲得評審團獎首獎。農委會提供



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母親借錢供他讀餐飲 達人回報36證照
07 Dec 01:05 PM

電子系高職生轉行變餐飲達人,擁逾30張證照!

34歲的正修科技大學餐飲管理系專技講師劉俊良,高職念電子科,畢業時因家中父母經營的小吃攤需要中餐丙級證照,否則將被迫收攤,他為延續家中生意,買書自學三個月順利考到證照,意外激發潛藏的料理魂。

劉俊良決定白天在電器行修電視,晚上則自學、補習報考餐飲科系,半年後順利考取第一志願高雄餐旅學院中餐廚藝系,經過多年苦練與投資自己,考到超過30張各類餐飲證照,獲得今年技職之光肯定!

劉俊良今受訪時說,當年雖然順利考取,但一開始一度因付不出高額10多萬學費差點要放棄,後來還是母親支持,四處借貸才籌到錢順利就學,他很感恩母親,在學期間努力把握機會學習,除補足過去學習不足,同時拼命考證照,在學2年加上業界工作6年,期間總共考取27張餐飲類證照、9張國際觀光餐旅認證,還有國際禮儀、茶道解說、咖啡師與調酒師等認證

今年剛拿到高餐大餐飲教育碩士學位的劉俊良,因擁有多張證照與豐富比賽得獎資歷,讓他獲選為今年教育部的技職之光肯定,他說自己有傳授技術與態度給學生的使命感,決定投入餐飲教學,教學相長,在大學任教,讓學生可以學習如何考照與參加比賽,同時磨練好功夫,為自己未來鋪路。(周昭平/高雄報導)

擁有超過30張證照,劉俊良獲今年教育部的技職之光肯定。周昭平攝

劉俊良示範削蘋果刀工。周昭平攝



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